网箱养鱼须注意的七大问题,海区网箱养鱼应重视六大问题

中国水产门户网报道据了解,中日、中韩、中越渔业协定生效后,全国约有3万多艘渔船要陆续从部分外海传统渔场撤出,有30多万海洋捕捞渔民和近百万渔业人口的生产、生活受影响,其中涉及我省的有6600多艘渔船和几十万人口。今年起,我省很多渔民将离开工作多年的渔船,改“捕鱼”为“养鱼”。网箱养鱼是渔民首选的养鱼方式,就当前网箱养鱼来看,以下几个问题应引起广大养殖户高度重视。
一、规模
网箱养鱼成本高、风险大,大大限制了产业发展。解决的关键是上规模、上档次、降成本,发动大大小小养殖户投入网箱养鱼,只有规模扩大了,形成大的产业链,降低生产成本。
二、品种
多年的生产实践证明,养鱼品种的选择应遵循如下原则:经济价值要高;抗病能力要强;开展多品种鱼混养。
三、饵料
由于鱼的品种不同,食性不一,应根据具体养殖品种,结合本地的资源优势,选择饵料。具体来说:饵料要可口;营养应全面。
四、密度
每个网箱养殖户都在想尽办法,最大限度地追求产量,其中不乏偏重放养密度,以求获得高产量、产出高效益,但其结果往往适得其反。因此要根据海区的自然条件如水的流速、水的交换量、海区底质等多方面因素,科学分析、合理确定海区容纳量。实践证明,某一海区如果5-7年连续性单一养殖鱼类,必会导致大规模的病害发生。因此,建议养殖户在同一海区养殖多年后应改养藻类或休养海区,并重新选址,实施网箱搬迁。每个网箱养殖的鱼类品种要多样,按照栖息水层,合理利用空间。
五、用药
随着人们对绿色水产品的消费意识增强,对于养殖出口产品,更要加强管理,注意药物的使用说明,对药物残留要高度重视,特别是禁止使用导致高残留、致癌的药物。另一方面,水产品要走出国门,要打入欧美等国际市场,就必须加强卫生检疫,保证鱼体无药物残留。生产上必须选用广谱、高效、环保、无残留的绿色渔药,以提高竞争力。
六、防灾
对于防治网箱养鱼的灾害,应有预见性,提前采取有效措施防灾:对设置大规模养殖网箱的海域,应建立赤潮预报系统,密切注意海区有无赤潮,发现赤潮应及时应对。一是在赤潮到达前将网箱迁出污染海区;二是对已达商品规格的鱼及时销售处理;加强对近岸海加强网箱养鱼海区的鱼体检疫,提前防疫,防止大规模的疫情发生经常性地收听天气预报。一是防止大量降水使近岸水域海水淡化,网箱养鱼受损;二是注意台风动向,做好提前搬箱或沉降网箱工作,最大限度地降低灾害造成的经济损失。
七、市场
网箱养鱼一次性投资比较大,养殖周期相对来说较长,病害又较多,风险相对说来较大。养殖户只有了解市场、熟悉市场,才能在激烈地市场竞争中抢得生机,否则迟早会被市场所淘汰。

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一、品种。网箱养鱼的品种选择必须因地制宜,科学合理。多年的生产实践证明,养鱼品种的选择应遵循如下原则:①生长速度较快。生长速度越快,养殖周期就越短,网箱的周转期就越短,效益就越高。②经济价值要高。鱼的价值高,其市场前景好应首先选择。③适应能力要强。每个沿海地方的自然条件都有差异,因地制宜选择品种,才能适合本地区的自然环境,提高存活率。④抗病能力要强,食性要广。⑤引进新品种。应积极引进优良品种,并使其本土化。⑥多品种鱼混养。由于每个养鱼网箱水体空间较大,应考虑合理利用有限水体,搭配混养,改善环境,防止自身污染。
二、饲料。科学合理选择饲料对降低饲料系数及饲料成本,提高产出效益起着举足轻重的作用。由于鱼的品种不同,食性不一,有喜欢摄食动物性的,有喜欢摄食植物性的,还有的属于杂食性的,应根据具体养殖品种,结合本地的资源优势,选择饲料。具体来说:①价格要低廉。②质量要优良。③饲料要适口。④营养全面。⑤要有效、可靠。要定期地在饲料中掺拌预防性的绿色药品,以防病害。
三、密度。要根据海区的自然条件合理确定网箱的容纳量,才能使本海区的养鱼网箱数量适当,养殖密度适中。实践证明,某一海区如果5年~7年连续性单一养殖鱼类,必会导致大规模的病害发生。因此,建议在同一海区养鱼多年后应改养藻类或休养海区,或重新选址,实施网箱搬迁。每个网箱养殖的鱼类品种要多样,按照栖息水层,合理利用空间。
四、用药。最直接有效的施药方法是定期在饲料中掺拌药物,以防病害。另外,要挂药袋定期药浴鱼体,并定期更换或冲洗网箱。随着人们对绿色水产品的消费意识增强,尤其对出口产品,更要加强管理,注意药物的使用说明及药物残留问题。生产上必须选用广谱、高效、环保、无残留的绿色渔药,以提高竞争力。
五、技术。网箱养鱼是高密度、集约化的养殖方式,技术含量高。因此建议有关渔业技术部门多举办培训班,使养殖人员技术普遍得到提高。培训内容应包括普通网箱、抗风浪网箱、沉式网箱、升降式网箱、固定式网箱的结构及建造技术、投喂技术、换网技术、水质的检测化验技术、鱼病害的监测、防疫技术、防灾以及各个生产环节应注意的操作要点等。
六、灾害。对于网箱养鱼的灾害,应有预见性,提前采取有效措施防灾。①对设置大规模养殖网箱的海域,建立赤潮预报系统,密切注意海区赤潮发生期。②加大对近岸海域的工业、生活污水排入的管理。③加强网箱养鱼海区的鱼体检疫,提前防疫,防止大规模的疫情发生。④经常性地收听天气预报。提前做好搬箱或沉降网箱准备工作,最大限度地降低灾害造成的经济损失。

南方渔网编辑:陈如燕