新平县小核桃长成大产业www.8522.com,湖北兴山薄皮核桃

国家林业局三北防护林建设局

  辽宁省葫芦岛市建昌县雷家店乡从1997年开始推广良种核桃,现已发展到6800亩,优质良种核桃有25个品种和13个优系。良种核桃已成为雷家店乡主导产业和葫芦岛县的特色产业,辽宁1号和礼品1号核桃分别于1993年、1997年、1999年获泰国曼谷、大连农产品博览会和昆明世博会金奖。核桃坚果享誉海内外。1997年,朝鲜山林科学院专家到雷家乡考察核桃园。2001年和2002年,美国密苏里州立大学研究员马克、乌克兰国家科学院植物研究所专家分别到雷家店乡考察核桃生产情况。良种核桃已成为雷家店乡主导产业,发展前景广阔,潜力巨大。
  一、及时调整产业结构
  1997年,45亩良种核桃丰产试验园建成,这种“墙内开花墙外香”的现象使雷家店人们提高了对良种核桃的认识,逐步开始农业结构调整,购进10000多株良种核桃苗,建园200多亩,两年后确定了“以核桃为龙头,大枣大扁杏为两翼”的发展方向,进入21世纪,雷家店乡把握退耕还林机遇,把发展良种优质核桃作为退耕还林首选树种,核桃发展开始走上了“高速公路”,平均每年以800亩的速度发展。2003年又以农村双百村扶贫工程为契机,大力栽植良种核桃,1986年建成的良种丰产核桃园,在2000年第二轮承包时,平均每亩每年承包费就达2050元,是一般农田承包费20倍,良种核桃市场售价36—60元/公斤,5年生树亩产达100公斤,产值3600—6000元,较高的经济效益调动了全乡干群栽培良种核桃的积极性,形成一个共识——“良种核桃就是摇钱树”。2003年雷家店乡申报成无公害核桃,2005年又将良种核桃以“锦虹”牌商标注册,申报了薄皮核桃“A级绿色食品”,并获得国家绿色食品认证。雷家店乡良种核桃先后3次获得世界农产品博览会金奖。目前,雷家店乡核桃面积达到6800亩,栽植良种优质苗木28.6万株,良种核桃成为农民达小康的支柱产业。
  二、大力发展林木良种基地
  雷家店乡在确定发展良种核桃为主导产业时,就把繁育良种核桃苗木作为先决条件。由于核桃育苗技术条件要求高,雷家店乡育苗曾经三次迁址,投入了巨大的资金,育苗设施的逐渐改善使核桃嫁接苗成活率由30%提高到94%以上,在全省同行业中名列榜首,得到专家肯定。几年来雷家店乡累计繁育出良种核桃嫁接苗37.7万株,不仅满足本乡发展核桃所需的苗木,还向全县提供9.1万株,促进了全县的良种核桃发展。目前,该乡良种核桃室内嫁接育苗能力达到年繁育15—20万株,2000年被国家林业局确定为“林木良种基地”。
  三、继续加大资金投入
  雷家店乡在发展良种核桃上投入总资金429万元,主要用于核桃苗繁育基础设施建设,购买良种核桃苗木,建核桃采穗圃和给水工程设施建设上。其中基础设施改造投资168万元,室内嫁接核桃育苗能力由年嫁接3000株提高到年嫁接15—20万株,已累计繁育出成品苗37.7万株,创产值377万元;购买良种核桃嫁接苗投资211万元,建成良种核桃园6800亩,部分核桃进入盛果期,平均株产10公斤,亩产达400公斤,全乡产核桃272万公斤,按20元/公斤计算,创产值5440万元,人均增加收入3400元。600亩采穗圃投资86万元,年可采良种核桃种条48万株,可创产值48万元。用于给水工程投资132万元,打机井52眼,修方塘3处,平均97亩核桃1眼机井(方塘),促进了雷家店乡良种核桃发展。
  选择发展良种优质核桃作为农民脱贫致富的项目是有远见的选择,核桃市场孕育着无限商机,高投入就会更高的经济利益回报,良种核桃已经成为建昌县的一个特色产业。

兴山,古称“邑”,是汉明妃王昭君故里,位于湖北省西部山区,长江西陵峡北岸。核桃是兴山名优土特产品,栽培历史悠久,明末清初县志中就有“邑产颇多,桃米可以远贸”的记载。核桃产业曾在兴山农村经济发展中作出过重要贡献,深受农民喜爱。在省第二届林博会上,兴山薄壳核桃因外形美观、口味香甜而享誉武汉三镇,并荣获省第二届林博会金奖。近几年,
兴山核桃生产出现品种退化、产量下滑等问题。如何振兴兴山核桃产业,笔者提出以下观点。

近年来,玉溪市新平县积极响应我省提出的“推进森林云南建设”及“发展高原特色农业”号召,认真贯彻落实全市生态文明暨绿化造林动员大会精神,大力推进核桃产业发展,立足资源优势,突出产业特色,始终把发展核桃产业作为调整农业产业结构、增加农民收入、增强农业发展后劲、改善生态环境的有效措施来抓,全县核桃产业呈现出快速发展态势,已成为玉溪市核桃栽培规模最大、产业发展基础最好的县区之一。
据统计,截至2014年12月,全县核桃种植面积达44.14万亩,核桃总产量476.88万公斤,平均亩产量36.8公斤;核桃总收入14306.3万元,平均亩产值1104元(按现有挂果投产面积计算)。新平县核桃种植面积、干果产量、核桃产值分别占全市总量的28.7%、64.8%、71.3%,各项指标均居全市首位。全县有核桃加工企业8家,企业总固定资产1105万元。2014年企业产值2720万元。完成2015年2万亩的种植后,全县核桃种植面积达46.14万亩。
全力推进核桃产业发展
县委、县政府高度重视核桃产业,始终坚持做到“换人不换思想,换届不换发展思路”,把发展核桃产业作为改善生态环境、促进经济社会发展的重要措施来抓,将核桃产业放到推动县域经济发展和社会进步的全局中来谋划、来部署。按照“一个产业、一个班子、一个责任领导、一套扶持政策”的思路,加强领导和组织管理,层层签订工作目标责任状,全县上下形成了主要领导亲自抓,分管领导具体抓,一级抓一级,层层抓落实,齐抓共管的核桃产业发展新格局。
苗木管理出良种
多年来,新平县狠抓核桃育苗技术和苗木质量管理,努力提高苗木产量和质量,始终保持品种纯正和苗木优质。2009年,在新平县建兴乡马鹿塘村委会大寨小组建立了300亩规范化核桃采穗圃,采穗母树为新平县核桃优良单株。采穗圃穗条于2011年通过云南省林木良种审定委员会良种认定。采穗圃的建成,为核桃良种扩繁奠定了坚实基础,为核桃品种改良和低产林改造提供了物质保障,大幅提高了新平乃至全市核桃良种使用率及核桃栽培的良种化水平。
2015年育苗400亩,培育核桃嫁接苗400万株,采用的140万条穗条均为县内核桃良种采穗基地和300亩核桃采穗圃所采穗条。新平已基本建成玉溪市最大的核桃良种苗木培育基地,并具有核桃苗木产业化发展雏形。
科技推广提升品质
多年来,新平县发挥科技成果在产业发展中的科技支撑作用,强化科技服务意识,完善科技服务体系。经过不懈努力,“哀牢山区漾濞泡核桃采穗母树选择与采穗圃营建技术”科技成果先后荣获市、县级科学技术进步奖。着力引进和推广先进实用技术,积极推广“核桃新品种良种扩繁与规范化种植技术示范”、“美国山核桃引种栽培技术示范”及“核桃优树管理技术应用示范”三项省级林业技术项目及2014年实施的中央财政项目“漾濞大泡核桃采穗圃管理与繁育技术推广示范”,为新平县核桃产业持续发展提供了强有力的科技支撑。
科学管理增效益
县级每年投入30万元经费,举办核桃抚育管理技术培训,提高群众的核桃生产管理水平。推广“七个一”核桃种植模式,即“一块好地、一株良种壮苗、一个大塘、一担有机肥、一挑定根水、一张地膜、一根撑杆”,推进核桃嫁接、整形修剪、病虫害防治等技术措施的落实,带动农民依靠科技发展核桃产业。大力推广林农间作、林下养殖等经营方式,在做好以除草、松土施肥为主的土壤管理和以修枝、病虫害防治为主的树体管理工作的同时,积极探索推广林农间作及林下养殖技术,走“以耕代抚,以短养长,长短结合”的发展道路,达到“开展多种经营活动,提高林下经济效益”的目的。目前,新平县建立县级核桃科技示范基地2000亩,12个乡镇建立核桃科技示范基地2100亩。
2014年,县政府投入资金25.44万元,在水塘镇和平甸乡的17个村委会建立核桃科技服务队,认真督促、指导辖区内核桃种植户进行生产和管理。通过一年来的工作,在核桃抚育管护技术推广、科技培训、示范样板带动等方面取得了良好成绩。
项目带动促发展
新平县依托“天保工程公益林建设项目”、“退耕还林工程项目”和“省市特色经济林建设项目”等重点林业建设项目,改变小规模连片种植和零星种植的产业发展模式,加大连片规模种植力度,快速推进核桃规模化、产业化发展。同时,随着种植面积的不断扩大和产量的逐年增加,县内核桃精深加工环节薄弱的问题日益凸显。针对核桃深加工企业少、规模小,产品附加值及企业效益低的现状,新平县通过招商引资,探索核桃产品深加工路子,摆脱粗放的经营模式,集约化生产,构建核桃产业链,促进核桃产业多元化发展。
政策扶持是推手
为推动核桃产业发展,促进农业增效、农民增收,新平县积极落实国家、省、市、县相关产业扶持政策。一方面,加大各类强农惠农支农项目申报力度,积极争取资金支持,将核桃产业发展与生态建设、扶贫开发、退耕还林、林权改革、绿化造林等项目有机结合起来,形成投资合力,不断推进核桃产业发展。另一方面,加大县级资金投入力度,每年安排不少于400万元的资金用于核桃产业发展和林区基础设施改善。2012年至2015年间,共投资392.5万元修建核桃林区道路261.6公里。

一、发展概况

兴山核桃生产方式以粮果间作为主,连片栽植面积较少,但生产区域覆盖面大,现有总面积1.2万亩,树木27.5万株。全县8个乡镇都有核桃生产史,主要集中在海拔400-1200米的中高山地区。1949年全县核桃总产量5550公斤,1966年达到30.5万公斤,1978年核桃创历史最高记录达到34.76万公斤。20世纪80-90年代,核桃生产受挫,产量大幅下滑,至2002年,全县核桃总产量仅12.6万公斤。近几年通过引导和管理,2004年达到20万公斤。

兴山核桃优良品种主要为薄壳核桃,其代表品种有“7904”、“9922”等。其中“7904”,在1979年中国林科院召开的全国核桃良种和增产技术协作会上,被列为全国指定推广优良品种。“9922”,是1999年至2004年,县林科所与长江大学联合选育出来的国家级优良级优株,另筛选出国家一级优株20株,因外观感强、营养丰富、口感好,被省科技厅认定为2004年度重大科技成果。

兴山薄壳核桃市场销售供不应求,产量的80%满足县内,少量县外销售,且价格居高不下,今年达到了
20元/公斤以上。

二、近几年核桃产业建设情况

一是制定了总体规划。2004年,县林业局组织专班在充分调查研究和广泛征求专家意见的基础上,编制了“兴山县薄壳核桃项目建设规划方案”,经县政府同意,县政府办公室以兴政办发[2004]22号文件印发全县。今年,核桃产业又纳入兴山“十一五”林业规划,确定了建设规模10万亩,建设期5年。二是结合退耕还林等项目建设促发展。2002-2004年,新增核桃面积1720亩,定植苗木9.5万株,涉及黄粮、高桥、峡口、古夫4个乡镇820多个农户,户平栽植2.1亩。三是建立了核桃示范基地。去冬今春,黄粮镇张家河流域建立了3000亩示范园,涉及店子垭、水磨溪、界牌垭、金家坝4个村700多农户。目前平均高50cm以上,成活率60%以上,建立了一块宣传薄壳核桃的永久性宣传牌。四是良种繁育取得了初步成效。今年与长江大学和房县核桃研究所紧密联系,开展技术合作,攻克了过去我县核桃嫁接成活难关,基本掌握了嫁接技术,完成育苗5亩,当年成活率达80%以上,预计今年底可出圃优良嫁接苗1.3万株。五是加强病虫害的防治和监测。在黄粮张家河流域建立了病虫害监测点,指导该区域4个村核桃病虫害的防治,使该地区的核桃产量比去年增加30%以上。六是抓科技培训。每年定期深入核桃产区举办病虫害防治和丰产栽培技术的培训宣传。今年共举办15次,培训农民达2500人次,印发各种技术资料5000多份。

三、发展面临的问题和困难

良种少,品种退化

兴山有一定数量的国家级优良单株,但其面积少、总体产量低,仅分别占全县的30%以上,导致全县核桃产品总体市场竞争力差、经济效益不高。

管理粗放,产量低

核桃栽培沿用传统技术,农民在生产上投入少,“靠天收”思想严重,苗木品种、质量、整地方法、栽培技术都不能达到现代发展的要求,对核桃树不修剪、不防病治虫、不追肥、不除草,导致结果少,品质退化,产量时高时低。目前全县1.2万亩,产量20万公斤,亩产仅16.7公斤,比标准产量少233公斤。

病虫害较严重

www.8522.com,近几年的核桃病虫害防治,虽在局部地区取得了显著效果,但全县危害仍然较严重。主要病虫害有银杏大蚕蛾、核桃举枝蛾、核桃象鼻虫等。据调查统计,每年因病虫危害造成损失占总产量的30%以上。

资金投入严重不足

核桃产业建设县级规划5万亩,其中改造1万亩,新建果园4万亩,总投资约1500万元。除群众投工投劳自筹一部分外,仍需资金近600万元(每亩需扶持苗木费150元),需县政府和县直各部门支持、帮助解决。近几年累计投资34万多元,包括:一是近几年退耕还林解决了一部分苗木费约8.6万元;二是林业局挤出近5万元资金扶持种苗生产;三是扶贫办扶持5万元资金,用于示范基地建设,四是农民自筹约15.4万元。除此而外,再没有其他资金投入,与核桃产业发展要求相差很远。

培育难度大

由于农民的传统小农经济意识形成的自身短期行为,不按技术要求及时管理、抚育,加上资金投入不足,无激励政策等原因,导致今年的示范户建设效果不明显。

四、发展的必要性

核桃产业必将成为全县半高山以上群众致富的重要产业,农业经济发展的主导产业。目前,低山形成了以柑桔、高山形成了以烟叶、蔬菜为主的农业致富产业,中山和半高山还没有形成主导的致富干果产业。为此,核桃的发展必然是这一地区首选的致富产业。2004年黄粮镇店子垭村产核桃1万公斤,该村韩定国、郑光发等10多名农户,户平产核桃350公斤以上,收入4500多元。发展核桃优于其它果类和其它产业:一是耐贮藏,仓储可达1-3年;二是价格稳定,一般10-20元左右/公斤;三是产量、收入稳定。只要管理良好和集约化经营,优良的嫁接苗木定植当年部分就可挂果,第5年即进入丰产期,每亩可生产核桃250公斤,具有早实、丰产、稳产的特点,丰产期长,可达50年以上。四是投入低,成本少,亩平投资300元左右;五是结合退耕还林政策,可实行林药、林粮、林草等多项种植模式,效益倍增。如峡口镇黄家河村,2004年度退耕营造的核桃林下种药,今年7月份通过调查,仅药材一项收入亩平就可达1000元以上。

五、发展有利条件

第一,兴山发展核桃有着丰富的土地资源和良好的气候条件。兴山属亚热带大陆性季风气候,年日照时数1680小时,年均气温17。5度,年降水量980mm,无霜期272天,气候环境非常适宜核桃生产。全县海拔400-1200米的中、高山地带,适宜种植面积达15万亩以上。

第二,发展基础较好。全县现有核桃保存面积1万多亩,有一定数量的优良品种,农民发展的积极性高。

第三,核桃生产技术取得重大突破,今年县林科所核桃室内嫁接成活率技术达到了80%以上,今年可提供优质苗木1.2万株。有一定的技术力量保证,全县拥有专业技术人员135人,其中高级1人,中级14人,初级120人。在长期的生产实践中,产区群众也积累了一套育苗、建园、管理、病虫害防治技术。

第四,交通便利。全县水陆交通方便,且核桃生产主产区村村通公路,为基地建设和今后的产供销提供了良好的运输条件。

六、措施与建议

结合核桃产业发展实际,为认真落实县政府办《关于印发兴山县薄壳核桃项目建设规划方案的通知》(兴政办发[2004]22号文件)精神,到2009年,使薄壳核桃面积达到10万亩,
单产达到250公斤,产量达到2500万公斤,使其成为兴山农村经济发展、农民致富增收的支柱产业,提出以下建议措施:

明确机构,组建专班

一是成立县核桃产业建设领导小组,分管书记或县长任组长,财政局、计划发改局、科技局、扶贫办、林业局、老促会等单位主要领导为成员,统一领导协调全县核桃产业生产,要定期召开会议,专门研究核桃生产,要象抓柑桔、烟叶一样强化领导,狠抓督办落实。

二是组建工作专班即全县核桃产业建设办公室。要明确人员、工作经费、办公场所和工作职责。其主要职责是组织、指导全县核桃生产,负责规划设计、检查验收、技术服务、政策兑现等。对工作专班要建立健全各项规章制度和岗位责任制。

三是项目建设重点乡镇,也要相应成立薄壳核桃生产领导小组和落实具体办事人员。

明确必要的建设资金和工作经费

建议县政府每年安排专项资金50万元左右用于发展核桃生产。主要解决以下四个方面:

一是产业建设办公室每年的工作经费,包括规划设计费、技术指导费、差旅费、检查验收费等,建议从县财政中解决,每年10万元。

二是政策扶持资金。主要是示范基地建设的扶持,要象发展柑桔一样,每亩地给予一定扶持,支持、激励农户发展,每亩50元左右,以验收合格面积为准,每年大约15万元。

三是科技资金。包括优良种树保护,建立采穗圃基地、种苗繁育温室,加强技术培训等,建议从县财政中解决,每年投入20万元。

四是病虫害防治资金。实行联防联治,解决器械和部分农药物,建议每年解决5万元。

另外,要把多种资金捆绑使用。即扶贫开发资金、财政农业切块资金、其它各方面争取的有关专项资金,科学安排,捆绑部分投入核桃建设。

加强良种苗木繁殖基地建设。

要发展以本地的薄壳核桃为主,代表有“9922”等20多株优良株系,立足本地现有育苗技术和场地,大力繁育嫁接苗木,确保品种纯正优良。一是对现有的优质薄壳核桃母树及种子资源实行保护。现有的优树是我县与原省农学院选育出来的,共有20多株,已获得省重大科技成果认定,分布黄粮、古夫等乡镇。要与农户签订保护、利用合同,对优树挂牌保护,实行高于市场价格30%收购种子和接穗。为培养采穗圃和嫁接苗基地打下良好的基础。二是以县林科所为中心,建立育苗基地50亩,其中建采穗圃15亩,嫁接育苗35亩,每年产嫁接苗14万株,基本满足县内需要。

抓好示范基地

集中资金、集中技术进一步抓好张家河流域优质核桃示范基地建设,除推广本地优良品系外,适当引进外地优良品种,如云南泡核桃、“中林”、“鲁光”、“香林”等。走科研所+基地+农户的建设路子,建立林+草+畜+沼+肥,定期指导培训,密切与科研所的合作,要与长江大学、市林科所、房县核桃研究所建立长期协作关系,提供可靠的技术保障。重点培养示范带头户,培出效益、培出成果和经验,以此辐射带动全县。

科学规划、稳步推进

要以已出台的总体规划为蓝本,有计划、有步骤、有重点的科学推进。根据总体《规划》编制详细的年度实施方案,详规要到村、到户、到田块,科学布局、突出重点,确保产业建设任务目标的如期实现。