华东金鲳鱼海上缺氧现象跟踪报导,金鲳鱼养殖在难堪中坚持不渝

核心提示:2017年上半年以来,尽管有台风、暴雨天气,但各主产区的金鲳鱼没有受到较大的外部环境的影响。由于雨水充足,相比去年,今年的前期水温偏低,金鲳鱼的生长速度较慢,到了六月份后,随着水温的升高
中国水产门户网报道

核心提示:每年夏季,烈日曝晒,海水是一年中最高温的季节,同时也是金鲳鱼长速最快的时期。金鲳鱼长速快,尤其考验换水问题。8月11日晚,粤西多个内港潮位偏低,海水流速缓慢,部分水域流水近乎静止。
中国水产门户网报道

粤西阳江到湛江片区金鲳鱼的养殖量显着增加,目前养殖情况整体表现良好,但是由于天气炎热,加上前段时间暴雨的影响,金鲳鱼市场价格一路下滑,行情颇为低迷。

2017年上半年以来,尽管有台风、暴雨天气,但各主产区的金鲳鱼没有受到较大的外部环境的影响。由于雨水充足,相比去年,今年的前期水温偏低,金鲳鱼的生长速度较慢,到了六月份后,随着水温的升高,金鲳鱼的生长速度比较正常。近段有个别地区出现缺氧和小瓜虫病的影响,但都能控制下来。养殖成功不等于赚钱,价格才是关键。目前从各区域反映的情况看,除了福建价格表现不错外,其他区域的金鲳鱼价格已经接近成本价,后期行情变化如何呢?

图片 1

图片 2

图片 3

每年夏季,烈日曝晒,海水是一年中最高温的季节,同时也是金鲳鱼长速最快的时期。金鲳鱼长速快,尤其考验换水问题。8月11日晚,粤西多个内港潮位偏低,海水流速缓慢,部分水域流水近乎静止。再结合上今年的投苗量和目前的出鱼量,在天、地、人等因素的共同作用下,一连数日,华南各海港金鲳鱼都出现了缺氧现象,部分海域更是白花花一片。不是浪花,都是养殖户的心血!

阳江、阳西:同期对比有大改观
阳江金鲳鱼的养殖较往年同期,目前的养殖情况有较大改观,成活率可达7-8成,尚未没有出现批量病害。长速方面,鱼排养殖的,生长速度正常,早批投苗的金鲳鱼目前已经长至3—4两/尾。价格方面,过冬鱼价比去年同期稍低,规格5两/尾左右,10.5元/斤,规格0.8—1.1斤/尾,12.5元/斤。至于池塘养殖情况,6月底,大部分养殖户开始投晚造金鲳鱼苗了,不过今年的投苗量比去年同期略减。
虽然金鲳鱼目前的养殖情况稍好于往年同期,但是市场行情低迷,利润减少,不少养殖户开始转养或兼养黄鳍鲷、金鼓鱼、蓝子鱼、红鱼、石斑鱼、军曹鱼等。
在5月份,阳西地区网箱养殖的金鲳鱼曾出现烂身,有部分死鱼,不过截至目前暂时没有出现大规模病害死亡。长速方面,整体规格大致3.3—3.4两/尾,略低于正常长速的3.6—3.7两/尾左右。此外,池塘养殖的金鲳鱼已经出完了,大部分养殖户已经投放过冬鱼苗。
近期雨水频繁,气温变化幅度大。有业内人士建议,除了中到大雨停止投喂外,其他阴雨天气金鲳均需正常投喂。稳定的投喂,溶氧充足,不管是晴天还是阴雨天气都应保证鱼吃食良好,保证鱼苗快速的生长。

海南区域:放苗量多,饲料销量超六万吨左右,其中有两个用量达一万吨的客户。养殖情况良好,价格比较低

湛江:多个海港大面积死鱼

图片 4

海南主要养殖区是临高和陵水。海南今年的放苗量很大,金鲳鱼饲料销量超过6万吨,其中有两个用量达一万吨的客户。养殖情况良好,价格比较低。其中临高占5成,陵水占25%,剩下部分零星分布在澄迈和昌江等地。目前的养殖情况比较好,在大海的鱼排养殖顺风顺水,没什么问题,陵水的鱼排5月份有出现过小瓜子虫病,已控制下来,没有造成大量死鱼情况。规格方面,主要是七两左右的比较多,也有一小部分过冬苗,到现在基本上都有一斤以上了。价格方面,6两的金鲳鱼才9.2元/斤,海南金鲳鱼养殖总量比较大,但金鲳鱼价格不理想。

流沙港是本次缺氧问题的重灾区之一,主要受影响的是金鲳鱼,估计损失约有80万条鱼,此外有个别养殖户也损失了少量军曹鱼。今年金鲳鱼投苗量比去年增加了30%,加上前期出鱼慢,造成养殖密度过大,这或许是本次天灾的主因。

东海岛:成活率最高有9成
今年,东海岛金鲳鱼养殖的整体情况良好,病害较少,成活率多为7-8成,成活率最高的养殖户可达9成。由于投料足,吃料快,所以金鲳鱼的生长速度也比较喜人。早批的鱼苗已经长至5两/尾左右,后来陆续补的鱼苗也接近了3-3.3两/尾。
但是,今年的鱼价比去年同期跌价明显,利润空间缩减,规格为1.1斤/尾,11.7元/斤左右。大部分养殖户都选择暂时观望,不敢贸然出鱼。

图片 5

东里港在本次缺氧事故中损失严重,近日来不断有死鱼被捞起。据初步统计,本次事故损失金鲳鱼尾数达200万多尾,并有减料现象。近日潮水上涨,水流正常,虽然尚有零星死鱼发生,但大面积死亡现象得以抑止,养殖户终于可以舒出一口气。

图片 6

广西区域:放苗量约7000多万,养殖情况良好,钦州内港排队出鱼

东海岛在本次缺氧事故中也受到了影响,与其它海区不同的是,东海岛的外海也受到了牵连。可能与管理措施不恰当有关,部分深水网箱养殖户,前几天接连出现死鱼。据估算,东海岛深水网箱和鱼排在本次缺氧事故中共损失了5-6万尾金鲳鱼。

雷州东里:长速落后20天,大规格鱼亏损
受暴雨、气温、鱼虱、烂身等因素的影响,今年雷州东里金鲳鱼长速明显偏慢,甚至落后了20天左右。目前成鱼大多4.5-4.7两/尾,只有个别养殖户的有5两/尾,远低于往年同期的5-6两/尾。令人欣慰的是成活率较高,有8成左右。水质较差的内港,部分养殖户也会兼养有红鱼、海鲈、黄鳍鲷等品种。
今年出现白色的鱼虱较多,为了避免金鲳鱼感染寄生虫病,部分养殖户根据网孔堵塞情况换网,出现鱼虱可以拿淡水清洗,周期为每周一次。
个别养殖户向水产热点编辑反映,今年大规格的金鲳鱼价格不好,比去年同期相比,差3元/斤,没有丝毫利润,完全亏损。由于今年金鲳鱼的出口形势不太理想,销量下降,而外省的销量也较低,如辽宁沈阳,以前销售大规格金鲳鱼比较多,但是今年出现了阻滞。目前金鲳鱼价格低迷,大部分养殖户还没出早批鱼,先出过冬鱼。目前,东里的过冬鱼还剩有7万斤左右。价格方面,规格1斤/尾以上,11.6-11.8元/斤,而去年同期的鱼价是14-15元/斤。

广西地区的主要养殖区是铁山港区和钦州港区。铁山港今年放苗的总量达4千万,前期有一些小损失,之后养殖比较顺利,虽然出现过小瓜子虫病,但几场大雨后,小瓜子虫已经脱落了,目前情况比较稳定。据反映今年金鲳鱼的生长速度稍慢,规格以6两居多,放得比较早一批可达8两,但是少数。价格方面,8两重的有10.3元/斤。在该地区由于成本比较高,没什么钱赚,因为铁山港基本上是规模化养殖,人工成本比较高。在钦州港区今年放苗总量达3000万,内外港比例为2:1。今年的养殖比较理想,上个月发洪水时有少量死鱼,但现在已经稳定下来。规格以7两左右居多,少量投苗比较早的有8两,价格方面,7-7.5两的有9.8元/斤,8两的有10.3元/斤。

相对来说,徐闻的各个海港诸如西连、外罗、新寮等在本次缺氧事故中死鱼并不算太多,损失总量尚待统计,估计在5-6万尾左右。外罗港往年常常是重灾区,这让当地的养殖户变得谨慎,今年金鲳鱼养殖密度与去年大致持平,有少部分养殖户把鱼排往外海挪移,减轻了内港的压力,所以近日并没有因为缺氧造成大的损失。

图片 7

现在钦州港区都在陆陆续续抓鱼,特别是内港。为什么钦州港鱼农这么急着抓鱼呢?原因有三:一是他们基本上都是家庭式养殖,成本比较低,按照现在的价格,每斤有1块钱的利润。第二方面,由于内港养殖总量比较大,到了中后期容易出现缺氧现象,中后期生长速度缓慢,还有可能爆发小瓜子虫病,一旦发生,后果不堪设想。第三方面,每年的这个时期是台风活跃期,也是养殖业的一大隐患。

图片 8

徐闻:小瓜虫来袭,防治靠台风雨水
7月上旬,徐闻下洋镇和西连镇有部分金鲳鱼感染小瓜虫病,可喜的是影响不是很大,有吃料不正常的现象,但没有死鱼,暂时没有出现其它病害。而台风、雨水及时冲击洗刷,水质变好,小瓜虫危害才没有蔓延开。
4月初金鲳鱼养殖户开始投苗,西连约900万尾,外罗约500万尾,和安约400万尾,新寮约300-400万尾。和安镇获利较大养殖户,今年投苗量有所增加,其它亏损较大的地区,投苗量比去年减少。金鲳鱼的生长情况较好,大部分有4两/尾左右,大的甚至有5两/尾左右。整体来说,徐闻各海区的金鲳鱼平均成活率约为8成。
受市场整体大环境低迷的影响,养殖户表示很受伤。规格4.8两/尾,10.8元/斤,规格5两/尾,11元/斤。

图片 9

阳江:长速慢遇上缺氧

图片 10

湛江区域:整体养殖不错,价格低,个别区域抓大留小养大鱼,流沙、西连区域出现小瓜子虫病,目前已稳定

日前的缺氧事故中,阳江的受灾港区主要是大洋港,阳江港也有轻微损失。损失的主要是金鲳鱼,其它品种的水产品并未受到波及。

湛江流沙港:转养蓝子鱼居多
去年流沙港金鲳鱼养殖户的损失严重,今年大部分小户散户选择弃养金鲳鱼而改养蓝子鱼,导致今年蓝子鱼的投苗数量比金鲳鱼还多。据养殖户反映,7月初受小瓜虫病害的影响,有部分鱼苗被损耗,成活率有6成左右。金鲳鱼的生长速度较慢,大部分有4.5两/尾左右。
金鲳鱼主要养殖在深水网箱里,传统鱼排相对较少,投苗量估计为1500万-2000万尾。由于去年亏本的人比较多,今年的投苗量比去年同期减少20%左右。至于价格方面,1.1-1.2斤/尾,11.2-11.3元/斤。
廉江:池塘养金鲳成主流
廉江的金鲳鱼基本上是土塘养殖。今年的放苗量比去年同期仅增加10%左右,主要原因与早期价格偏低有关,毕竟受2016年高温天气造成大面积死性亡的影响,赚钱亏本的养殖户两极分化。今年投苗总量比去年增加,但养殖户人数却比去年减少。今年金鲳鱼长速正常,但6月6日前后因缺氧抢收部分金鲳鱼,成活率约7成。目前所剩无几,剩余的规格主要为5两/尾。由于临近开海,继续补苗养殖的人不多,补苗量约100万尾。
受近年对虾养殖的效益下降,虾塘转养金鲳鱼或进行鱼虾混养比例在增加。池塘养殖金鲳鱼周期短,成活率高、产量稳定,出鱼早价格高,效益显着。鱼虾混养还可起到生物防控,降低对虾发病的作用。另外池塘养殖金鲳鱼抗台风能力也很强。

湛江区域有几个重点养殖区分别是东里区域;南三岛、东海岛区域,新寮和外罗之间区域;流沙和西连之间区域。东里区域今年投苗大约1500万,养殖非常理想,没有遇到病害。现在规格有4两至8两之间不等,以5两-6两居多,前期网箱的投苗量都比较大,故许多人都在抢着卖鱼,以腾出养殖空间养大鱼。目前的价格是5.5两左右的9.2元/斤,利润很薄,但考虑到后期的养殖,不得已卖出部分。东海岛区域估计投放有2000多万,但前期养殖不顺,成活率相对比较低,现在已稳定下来,新寮和外罗区域养殖情况比较好,过程中有慢料情况。价格方面比较低,5.5-6两9块左右,没什么利润。由于饲料厂家支持力度有限,鱼农想出一批鱼,以缓解资金的压力,但收鱼中介比较少,收鱼方面则表示目前销量不好,再收的话,压力比较大。流沙、西连区域上个月底出现小瓜子虫病,引起恐慌,受往年瓜子虫病的伤害心理影响,很多鱼农出一部分鱼,价格往往都低于市场价1元左右的幅度,目前的情况已经稳定。在南三坡头之间区域也有一些鱼排养殖,但总量不算大,南三西水区的混养,养殖情况比较稳定。

至于本次事故阳江究竟损失了多少鱼?据业内人士表示:“具体有多少尚不好说,由于金鲳鱼大面积死亡的同时引发了养殖户恐慌性抛售病鱼,保守估计,损失数目100多万条肯定是有的,实际数目可能在200-300万尾之间。主要损失的是3-5两/尾的金鲳鱼为主。”

图片 11

今年,阳江养殖的金鲳鱼长速本来已经是十分缓慢的了,本次事故中还造成金鲳鱼吃料减慢,现在长速更慢了。不过随着低潮期的过去,吃料逐渐恢复正常。

阳江区域:养殖情况良好,立秋时闸坡有大面积缺氧现象

海南、广西:受波及的海面

阳江区域主要养殖区在闸坡大洋、阳江港、沙扒镇、溪头镇等地,今年的养殖总体也不错,没什么病害。前几天立秋,潮水水质不好,出现缺氧的现象,但没有造成大量死亡,但由于受去年小瓜子虫病的心理影响,有许多鱼农都选择出一部分,降低风险,留下规格比较小的养到年底再卖。

本次金鲳鱼缺氧事故虽然集中在粤西,但由于关乎海潮问题,海南陵水黎安港也受到一定的影响,初步统计有2-3万尾的死鱼。在以往,海上养殖缺氧十分罕见,黎安港的死鱼现象与养殖户的准备不足有一定的关系。

图片 12

广西方面,钦州港和铁山港等港口海水溶氧也是偏低的,但由于养殖户警觉性高,应对及时,虽然也有零星死鱼,但属于可控制范围之内,并未造成较大的损失。

福建区域:养殖情况良好,价格好,是最理想的养殖区域

图片 13

福建区域主要养殖区是漳州地区,今年金鲳鱼投苗估计有2000多万,目前的存塘规格5两至6两的居多,也有放苗较早的达到8两。1斤多的规格则是去年的过冬鱼苗养大的,估计这个月底可以卖完。8两的价格达到13元/斤,比广东区域贵2元多,主要是福建地区供不应求,而其他地区的鱼拉过来的话,除了运费成本也没什么优势了,该地区今年的养殖情况很理想,加上价格好,如果没有受到外在环境的影响,今年应该是个丰收年了。

结语:死神会再次得手吗

图片 14

夏季天气炎热,向来都是金鲳鱼养殖户需要思考解决的问题。去年鱼价高,造成年初投苗量增多;近来鱼价低,养殖户惜售,随着鱼的生长,密度增大,水质变差。这些因素的影响下,只需一个合适的时机,灾害随时都可能发生。

今年金鲳鱼整体养殖情况良好,但目前鱼农还要面对以下的困难:第一,价格不好,辛辛苦苦养成却不赚钱,是卖还是不卖?第二,饲料厂资金非常紧张,必须有资金回笼,鱼农却也已经把所有的家当都投进去了,现金交易困难。第三,这个时期是台风的活跃期,很难保证没有台风的侵袭,对于金鲳鱼养殖来说,隐患很大。第四,由于各养殖区的金鲳鱼养殖情况都不错,后期的存塘存排量会越来越大,而后期内销外销方面情况不明朗,据悉,有一些冻厂还有大量2016年的货,价格升上去的难度比较大,风险大。针对上面几个问题,水产热点编辑认为,各养殖区中有利润的区域可以尽快出鱼,没什么利润或者很少利润的区域也尽量出一部分,剩下另外一部分再养到年底或者合适的时期,减少资金周转压力,减少养殖风险。

早在7月底8月初,即农历的6月下旬,那时养殖金鲳鱼的风险指数已经十分的高了。幸好那时先后有两场台风分别于海南万宁和广东深圳登陆,给金鲳鱼主要养殖区带来了宝贵的雨水和降温,缓解养殖条件比较差的内港湾养殖,让养殖户有充足的时间作调整。

8月初之时,业内人士已经准确预测到了本次缺氧事故发生的可能性。8月5日,《水产热点·何工报价》栏目,行情分析中曾呼吁养殖户应该在一个星期后尽快出鱼,降低养殖密度,减轻潜在风险。前几天,不幸言中。

近日,潮水已经复位,缺氧现象全面得到了缓解,除了个别内港养殖户尚有零星死鱼外,一切皆已恢复正常。但养殖户的危机真的得以解除了吗?业内人士分析:“还不行!”在阳江大洋港等金鲳鱼养殖区,一直被担心的小瓜虫病已经被检测出来了,是否会爆发值得引起注意;西北太平洋,多个台风正在酝酿,随时都会奔袭而来;根据天文规律,每个月都会出现两次低潮期,如果低潮期再次与高温联手,养殖户还会重蹈覆辙吗?目前一切尚未爆发,但谁知道这是不是在等待下一个合适的时机呢?